Clean-label, un concept tot mai des întâlnit în România
Clean-label, un concept tot mai des întâlnit în România. Observăm faptul că în ultimii ani clean label-urile au devenit tot mai populare pe piața din România. Conceptul, existent într-o etapă incipentă strict în sectorul alimentar, s-a extins, consumatorii fiind în prezent mult mai interesați să achiziționeze produse „fără” anumite ingrediente tradiționale, criticate deseori de specialiști….